Ikan Lele Mengandung Protein Tinggi

Kepala Badan Ketahanan Pangan Daerah (BKPD) Provinsi Lampung, Kusnardi membantah isu yang menyatakan ikan lele dapat memicu kanker. Hal itu disampaikan Kusnardi di ruang kerjanya Kamis (4/11/2015) seusai memimpin rapat koordinasi bersama BKPD dari 15 kabupaten kota, untuk meluruskan berita yang menyudutkan budidaya ikan lele.

Tips Sukses Ternak Lele yang Menguntungkan dan Wajib Dicoba

 

Ikan lele dari dulu sampai saat ini telah menjadi panganan favorit bagi kebanyakan masyarakat Indonesia. Tidak hanya dijual di pedagang kaki lima saja, olahan ikan lele menjadi menu andalan bagi banyak restoran terkenal di Indonesia. Hal ini menjadikan banyak yang tertarik untuk membangun usaha ternak lele karena berpotensi menjadi bisnis yang menguntungkan

Ikan sendiri kaya akan gizi seperti omega-3, serat protein, asam amino, zat besi dan yodium. Selain itu ikan juga kaya akan vitamin seperti vitamin A, D, B6 dan B12.

Untuk itu, mengonsumsi ikan selalu disarankan kepada masyarakat Indonesia karena ikan memiliki banyak kandungan manfaat yang baik untuk tubuh.

Ingin mengetahui cara memulai ternak lele yang menguntungkan? Baca terus artikel ini untuk menambah wawasan Anda dalam dunia bisnis:

Jenis - Jenis Ikan Lele untuk Budidaya

Sejarah ikan lele menjadi salah satu informasi menarik khususnya kalangan peternak jenis ikan tersebut. Saat mendengar nama ikan lele pastinya kita sudah terbayang ikan yang mempunyai kumis pada bagian ujung mulutnya.Ikan lele sendiri mempunyai nama latin Clarias dengan tubuh memanjang. Jenis ikan tersebut terbilang licin, lincah juga mempunyai 4 pasang kumis atau bernama misai pada bagian ujung mulutnya. Sementara itu Clarias sendiri adalah kata yang berasal dari bahasa Yunani yakni chlaros yang artinya kuat dan lincah. Arti kata tersebut merepresentasikan mengenai ikan lele yang terkenal sebagai jenis ikan lincah serta kuat. Bahkan ikan lele juga bisa bertahan hidup dalam air yang keruh sekalipun.

Manfaat Budidaya Ikan Lele

Ditinjau dari beberapa aspek, budidaya ikan lele memberikan keuntungan yang beragam. Ikan lele yang sering kita jumpai di warung-warung makan maupun di pasar, mendatangkan beberapa keuntungan tersendiri bagi pembudidaya ikan tersebut.

Keunggulan Bisnis Budidaya Ikan Lele

 

Berbeda dengan bisnis budidaya ikan lainnya, budi daya ikan lele lebih menggiurkan. Salah satu alasannya adalah benih lele relatif mudah di dapatkan. Hampir di seluruh Indonesia terdapat usaha pembibitan ikan lele.

Dari segi harga juga sangat terjangkau, berkisar RP 150-300,00/ekor. Harga tersebut bergantung pada ukuran benih dan kualitas. Semakin besar ukuran benih biasanya semakin mahal harganya.